El desarrollo y crecimiento que evidenció la industria vitivinícola argentina en los últimos años es indudable. Las instituciones educativas y los consultores de personal, tenemos la obligación de responder a dichos cambios, y así generar recursos humanos capacitados y pertinentes a las necesidades del mercado laboral.

Este curso esta diseñado para aquellas personas (con o sin experiencia en la venta de vinos) que deseen:

- tener una comprensión del funcionamiento del mercado del vino argentino.
- potenciar sus conocimientos y habilidades técnico comerciales.
- desarrollar una actitud consultiva como vendedor.
- adaptar su perfil profesional a los recursos humanos que demanda la industria vitivinícola.

METODOLOGIA

Enfoque teórico-práctico, proyección de material audiovisual, role playing, análisis de casos, diseño de un Plan de Ventas en grupos.

Dictado por: Dolores Lavaque y Fernanda Orellano
Duración del curso: 6 clases de 2 horas cada una
Inicio del curso: Lunes 14 de Agosto 

PROGRAMA

CLASE 1 – VINOS
Elaboración del vino. El cultivo de la vid y sus ciclos. Enología. El trabajo enológico, la creatividad del enólogo. Características de variedades tradicionales y zonas de producción. Vinificación de vinos blancos, tintos y rosados. Diferencias entre vinos genéricos y varietales. Técnica básica de degustación. Vista, olfato y gusto. Degustación: de 1 copa de vino blanco, 1 copa de vino rosado y 1 copa de vino tinto.

CLASE 2 - MERCADOS
Análisis del Mercado Global y sus segmentos. Experiencia Argentina y mundial. Clasificación y agrupación de canales de venta: vinotecas, restaurantes, venta directa, etc.

CLASE 3 - TÉCNICAS DE VENTA
Introducción
¿Qué es Vender? El Nuevo Enfoque: la venta consultiva. Los 6 pilares de la venta consultiva. La venta consultiva exitosa. El perfil del cliente de “Los 00´”. Role playing, casos y ejercicios prácticos.

CLASE 4 – TÉCNICAS DE VENTA
La entrevista de venta: etapas. Comunicación efectiva con el cliente. La importancia del conocimiento del producto. Las necesidades de los clientes. La importancia de la relación y seguimiento del cliente. Manejo de Objeciones. Role playing, casos y ejercicios prácticos.

CLASE 5 – MARKETING DEL VINO
Investigaciones de mercado, focus group, benchmarking. Como armarlos, para que sirven, usos y aplicaciones. Como se analizan.

CLASE 6 – DEGUSTACIÓN DE VINOS
Degustación comparativa y FODA de vinos de diferentes rangos de precios ($4-6, $6-$10 y $20). Que apreciar en un vino. Destacar bondades de los vinos en relación a su precio. Generar argumentos de venta de acuerdo a las características del vino.

Para obtener mayor información: Tel : 4815-9313 / 4816-6754
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